Dinerkaart
vanaf 12:00 uur
Voorgerechten - Soepen - Tussengerechten - Visgerechten - Vleesgerechten - Vegetarische gerechten - Desserts
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groente, aardappelgarnituur & salade
Voorgerechten
|
|
|
Sashimi van Tonijn
met gamba’s in tempura
|
€ 14,75
|
|
Geitenkaas
op drie verschillende manieren bereid
|
€ 9,50
|
|
Tartaartje van zalm
met spek, rookzout & huisgemaakte pepermayonaise
|
€ 9,50
|
|
Oesters geserveerd met citroen & sausjes
Half dozijn
Dozijn
|
€ 12,50
€ 22,50
|
|
Mini sandwich van paling
met komkommerkwark & rucola
|
€ 11,25
|
|
Carpaccio *
met kaaskoek, pesto & pecorino van L’Ámuse
|
€ 14,25
|
|
Oersalade *
met vergeten groente & makreel
|
€ 9,50
|
|
Caesar Salade *
met parmezaanse kaas, gekonfijte tomaat, kaaskoek, ansjovis & kip
|
€ 10,75
|
|
Geitenkaas Salade *
met honingdressing, rode ui, gekonfijte cherrytomaat & kaaskoekje
|
€ 10,25
|
|
Extra Brood
|
€ 1,50
|
|
* Ook als hoofdgerecht te bestellen voor
|
€ 3,00 extra
|
|
|
|
Soepen
|
|
|
Truffelsoep
met kaasstengel
|
€ 6,50
|
|
Prei-Mosterd soep
met preichips
|
€ 6,50
|
|
Kippensoep
goed gevuld met kip & groente
|
€ 6,50
|
|
Soep van de dag
|
€ 6,50
|
|
|
|
Tussengerechten
|
|
|
Lauw warme Coquilles
met spekvet & hazelnootboter
|
€ 9,50
|
|
Gamba’s in knoflook
|
€ 9,50
|
|
Huisgemaakte crabcakes
met korianderroom & gebakken limoen
|
€ 7,95
|
|
|
|
Visgerechten
|
|
|
Sliptong in boter gebakken
met zelfgemaakte remouladesaus
|
€ 19,50
|
|
Grote Gamba’s
met knoflook, verse pepers & verse koriander
|
€ 27,50
|
|
Gegrilde Zeebaars
geserveerd met geroosterde sesam, parels van lime, verse gember & sojasaus
|
€ 21,75
|
|
Zeewolf filet
op een bedje van pasta met Hollandse garnalen & mosterdschuim
|
€ 23,50
|
|
Gegrilde Tonijn
met oosterse saus
|
€ 25,50
|
|
Vis van de dag
|
dagprijs
|
|
|
|
Vleesgerechten
|
|
|
Ierse Tournedos (175 gram)
met Pancetta
|
€ 32,50
|
|
Burger de Luxe (100% rund)
met bacon, avocado, tomaat, kaas, ui & mangochutney
|
€ 17,75
|
|
Aberdeen Angus Lende
met paarse wortel, gerookte knoflook & portjus met crème fraîche
|
€ 24,50
|
|
Parelhoen
met sinaasappelcompôte, rode bessen, gegrilde portebello & rozemarijn
|
€ 21,50
|
|
In Calvados gegaarde Iberico Procureur
met gekarameliseerde appel & bieslookpuree
|
€ 19,25
|
|
Kalfschnitzel
met citroen & huisgemaakte mayonaise
|
€ 18,50
|
|
|
|
Vegetarische gerechten
|
|
|
Truffel Tortellini
gevuld met truffel, paddenstoelensaus & rucola
|
€ 19,75
|
|
Feta Kaas Taartje
met rode ui, gekonfijte cherrytomaat, rucola & appel balsamico dressing
|
€ 18,95
|
|
|
|
Desserts
|
|
|
Cheesecake
met verse bosvruchten, rozenbottelsaus & room van sinaasappel
|
€ 9,25
|
|
Huisgemaakte Crème Bruleé
geserveerd met gemengde rode vruchten & witte chocolademousse
|
€ 7,95
|
|
Kaasplankje
selectie van Italiaanse kwaliteitskazen van L’Amuse
|
€ 12,50
|
|
Proeverij van mousse
een variatie van 4 verschillende soorten mousse
|
€ 8,50
|
|
Chocolade Fruit crumble
met Milka karamelijs & frambozensaus
|
€ 8,50
|
|
Koffie of Thee de Luxe
geserveerd met diverse lekkernijen
|
€ 7,50
|
|
Sorbet
met vers fruit & sorbetijs
|
€ 7,50
|
|
Grand Dessert
met z’n tweeën genieten van allerlei lekkernijen
|
€ 12,50 p.p. (min.2 personen)
|
|
Kinderijsje
|
€ 3,50
|
|
